plateau de fruits de mer

Les suggestions du moment

 

Entrée:

Tataki de thon rouge aux graines de sésame 14 €

La rillette de Sylvie aux filets de maquereaux frais,vinaigrette aux câpres et salade aux miettes de haddock 14 €

Le demi baby homard en Bellevue (froid) 14 €

Calamars frais juste poèlés en persillade d'ail 14 €

Plat:

Le baby homard entier en Bellevue (froid) ou tiédi avec un beurre noisette à votre choix 21 €

Salade de la mer avec crevettes grises et roses,éffilochée d'ailes  de raie,miettes de haddock,tataki de thon rouge,couteaux,moules en vinaigrette de Xéres aux câpres 21 €

Pavé de saumon sublimé par sa sauce vanille et son risotto aux légumes verts de saison 21 €

Lasagnes fraîches aux fruits de mer (homard breton,crevettes roses,coquillages) et à la chair de congre en sauce au kari gosse 21 €