plateau de fruits de mer

Les suggestions du moment

Les "suggestions du moment" sont des plats saisonniers ou des opportunités que la mer nous offre sporadiquement.

Votre menu du moment (1 entrée, 1 plat et un dessert) à 35 €


Les Entrées à 14 €

 

La fricassée de calamars frais juste poêlés en persillade d'ail


Le demi baby homard en Bellevue (froid)

 

Le tataki de thon rouge aux graines de sésame

 

Les Plats à 21 €

 

 

Le baby homard entier en Bellevue ou tiédi au beurre noisette, à votre choix


Pavé d'espadon grillé, millefeuille de légumes de saison et brochette de grnailles au romarin frais


Pavé de saumon cuit tendrement au four, écrasée de pommes de terre et mousseline de cresson des fontaines

 

Un dessert à 6 €

au choix à la carte